Der erste Spargel ist da!

Verkauf ab sofort täglich von 7.00 - 19.00 Uhr in unserem Hofladen.

Spargelbüfett 2019

Termine

April    
Ostersonntag 21.04.2019 ab 12.00 Uhr (ausgebucht)
Ostermontag 22.04.2019 ab 12.00 Uhr (ausgebucht)
Donnerstag 25.04.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Mai    
Donnerstag 02.05.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Mittwoch 08.05.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Sonntag 12.05.2019 ab 11.30 Uhr und 13.30 Uhr (ausgebucht)
Sonntag 19.05.2019 ab 12.00 Uhr (ausgebucht)
Donnerstag 23.05.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Juni    
Donnerstag 06.06.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Donnerstag 13.06.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Mittwoch 19.06.2019 ab 18.00 Uhr (ausgebucht)
Donnerstag 20.06.2019 ab 12.00 Uhr (ausgebucht)

Reservierungen sind nicht mehr möglich.

 

Büfett

Kalte Speisen
  • Norweger Rauchlachsvariationen mit Creperöllchen, Dillsauce und Meerrettich
  • Hausgemachte Antpasti mit gegrilltem Gemüse
  • Spargel- Erdbeersalat mit grünem Pfeffer und Sauerrahm
  • Spargel in Gemüsevinaigrette
  • Schinkenröllchen mit Spargelspitzen
  • Roastbeefplatte mit Sauce Tatar
  • Westfälische Schinkenplatte mit Melone
Warme Speisen
  • Scherlebecker Spargelcremesuppe
  • Gefügelröllchen mit Parmaschinken und Grünspargel gefüllt
  • Schnitzel von Kalb und Schwein
  • Zanderfilet unter einer Kräuterkruste auf buntem Spargelgemüse
  • Filettopf vom Landschwein mit Champignons
  • Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise
  • junge Kartoffeln, Rührei, Spargel- Kartoffelgratin
  • Frisches Marktgemüse der Saison
Dessert
  • Rhabarber Panna cotta
  • Himbeertiramisu
  • Erdbeer-Butterkuchen

 

Preis pro Person € 29,90
Kinder von 6 -12 Jahren die Hälfte

 

Öffungszeiten Hofladen

Unser Hofladen ist von April bis Ende Juni täglich von 7.00 bis 19.00 Uhr geöffnet (auch sonn- und feiertags).

Der Hofladen ist ab Juli bis Ende Oktober wochentags, außer dienstags, von 9.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Samstags und sonntags ist der Hofladen bereits ab 8 Uhr geöffnet.
Dienstags ist Ruhetag.

In den Wintermonaten, Anfang November bis Ende März, ist unser Hofladen geschlossen.

Selbstpflücken

Selbstpflücken in der Saison täglich von 8.00 bis 19.00 Uhr, auch an Feiertagen.

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